内定式

ありがとうございます。
加納です。

PA022862-1季節の変わり目10月ですね。
当社は今年も内定式から10月が始まりました!

来春入社予定の方にお越しいただき、今回もカジュアルにこみゅれす美濃味匠で(ソフトピアジャパン1階レストラン)開催!
ほとんどの方が9月末の稲刈りでお顔合わせ済みなので、多少緊張もほぐれた様子です。
2年目社員にも参加してもらい、仕事について真面目に質問する方、地元話が花が咲く方…それぞれの交流ができたようです。

今年も恵みの雨の中での内定式となりました。色とりどりのつぼみが来年大輪となりますように☆

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稲刈り

IMG_3135ありがとうございます。
加納です。

恒例の棚田での稲刈りをしてきました。
最近の不安定な天候ゆえ、1週延期をしましたが、なんとか9月中には決行できました。
例年暑さに耐えながらの作業となるところ、今年は比較的すごしやすくのびのびと稲刈りを楽しめました。
とはいっても鎌をもち、一株ずつ刈りとり、結んでハサがけをする。
なかなか大変な作業なんですけどね。

今年は助っ人外国人ならぬ、当社の外国人実習生君達もいてかなり生産性アップです。
ベトナム出身の彼らによると、ベトナムでは水をはったまま稲刈りをするようです。
だからなるほどサンダルや裸足なのね。所変われば、です。

そして、来春入社予定の内定者の方も参加されました。内定式前の初めての行事参加ということもあり、服装から持ち物から心配いっぱいだった方もいらっしゃったようですね。ただ自然の中で稲と戯れるうちに?緊張もだいぶなくなったようです。

P9302838-2近年、春に新入社員が植えた苗を、秋に内定者が収穫するという伝統ができつつあります。
食の大切さと先輩からの実りをずっとつむいでいきたいものです。

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ファミリーマートになりました

IMG_2814ありがとうございます。
加納です。

大垣駅の”サークルK大垣アピオ店”が9月6日ファミリーマートになりました!!

これからも大垣駅のコンビニ”ファミリーマート大垣アピオ店”をよろしくお願いいたします。
同店内の美濃味匠も手作りお弁当やおむすび取り揃えておりますので、引き続き是非ご利用ください☆

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恒例!田植え in 貝原棚田

ありがとうございます。
加納です。

IMG_2038少し前のことになってしまいますが、デリカスイト恒例の田植えを行いました。
毎年お世話になっている、岐阜県揖斐郡の貝原棚田に行ってきました。

例年と同じく、新入社員と一緒に田んぼに入って手で植える田植えです。
ただ違うことが…加納、地下足袋デビューしました!!
そして、もう一つ。今回は昨年から工場で活躍してもらっているベトナム人外国人実習生の皆さんにも参加いただきました。
ですから、過去最大級の参加者人数です。

苗をとり、一株ずつ丁寧に手で植えていきます。足が泥にとられ慣れない環境の中、みんな大奮闘!
かと思いきや、意外と慣れてすいすい植えていくベトナム人外国人実習生君達。
そういえばベトナムは農業国でした、田植え経験者も多くいたようです。

お昼ご飯も大所帯です。お弁当はもちろんデリカスイトの。
そして地元の方にお世話になり、山菜の煮物やお餅など差し入れも頂戴いたしました。
まさに地産地消ですね。自然の恵みに皆様のご厚意にありがとうございます。

P5202365-2かなりスムーズに田植えも終わり、棚田近辺のお散歩まで楽しめました。
新入社員からは「田植え中にはカエルやアメンボ、棚田周辺を散歩しているとヘビも現れ、生き物や自然と触れ合えた貴重な一日になりました」のコメント。
田植えはもちろんのことながら、棚田という環境も存分に味わえたようですね。

稲が立派に実る秋には、新入社員も実りゆくことを楽しみにしています。

 

 

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烏骨鶏わらびもち販売開始

ありがとうございます。
加納です。

本日はとびきりのニュースを!!
デリカスイト スイーツ販売始めます

弁当屋でしょ?惣菜屋でしょ!? と思った方、もちろんその通りです。
だからこその大挑戦。
デリカスイトのお弁当やお惣菜を愛してくださる方に、手土産にもなるスイーツを。
やはり素材や大垣の水、和を大切にし、お気に入りにしていただきたい…
満を持してデリカスイトがお届けする新商品の烏骨鶏(うこっけい)わらびもちです。

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本日6月7日より、美濃味匠JR名古屋駅にて
”とろとろ、ぷるん 烏骨鶏わらびもち”を発売します。

薬膳にも使われる烏骨鶏をまるごと大垣の湧き水でコトコト煮出し、
さらにフカヒレエキスを加え、
コラーゲンたっぷりでとろとろ、ぷるんの仕上がり。
きな粉には、深く炒った「京挽ききな粉」を使用し香ばしくオトナな味わいです。

デリカスイトらしく、ただ甘いだけのスイーツではありません。
ご家族にもお客様にも愛情をもってお贈りできる、お惣菜屋のこだわりおやつです。

名古屋の新しい手土産にいかがでしょうか。

販売店舗:美濃味匠JR名古屋駅店 TEL052-586-3101
販売価格:大)1,000円 小)300円 (税込)

 

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会社説明会 6月開催!!

ありがとうございます。
加納です。

就職活動中の皆様。
6月の選考解禁を迎えましたが、順調に進んでらっしゃいますでしょうか。
売り手市場といえども、自分が本当にやりたいことから内定をもらえるとは限らないですよね。
今一度やりたいことを見直したい方に、まだまだ精力的に活動中な方に。
朗報☆デリカスイトまだ若干名採用。6月も会社説明会開催します!!

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株式会社デリカスイト 会社説明会  【名古屋会場】
◆日時  6月30日(金)10:00~
◆場所 OKBハーモニープラザ名駅 セミナールーム
(名古屋市中村区名駅4-6-17 名古屋ビルディング10階)
*名古屋駅から徒歩約2分*

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お申込は
●当社採用サイトhttp://www.delicasuito.co.jp/jinji2018/
●マイナビ2018   https://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp218361/outline.html
●リクナビ2018   https://job.rikunabi.com/2018/company/r661400033/?isc=r8rcna01261
よりお待ちしています。

7月以降の説明会開催の予定は未定です。

もしも…
6/30都合が合わない!
でも、デリカスイトの話を聞いてみたい!
という方、ご遠慮なく直接お問い合わせください。
知らなきゃ会わなきゃ始まらない!じっくりお話いたしましょう。

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デリカスイトごはん ~osozai+cafe~

ありがとうございます。
加納です。

さて、今回は前回お伝えしたもうすぐ休業のosozai+cafe美濃味匠アスティ岐阜店より不定期開催”デリカスイトごはん”のご紹介です。

このお店はお惣菜をグラム販売してるので、自由に盛ってみました。

IMG_1865写真 トレー内右上ポケットから時計周りに
*国産ほうれん草とお豆のヘルシーサラダ
*枝豆入り白和え
*ほっくり肉じゃが美濃味匠風
*国産筍と生ふきの含め煮
*味匠和膳の出し巻きたまご(ねぎ)
*北海道産南瓜のあんかけ
*青菜と海老の生姜中華炒め
*椎茸と海鮮すり身フライ
+
*玄米ごはん
*お味噌汁

あれもこれもと結構盛って、トレー内には上記のとおり8種のおかず☆
重さにして342g!玄米ごはんは117g!
と言われてもピンとこないですよね…量としては写真のとおりです!!
お味噌汁はイートインご利用の方にはサービスです。
トータル928円で1000円以内に収まりました♪
普段の食事をグラムで考えるのも楽しいですね。
こんなオリジナルな定食はいかがでしょうか。

改装休業前に一度訪れてみてはいかがでしょう。
※ちなみに煮魚や串カツなどグラム売りではなくバラ売りの商品もございます。

 

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osozai+cafe美濃味匠アスティ岐阜店 休業のおしらせ

ありがとうございます。
加納です。

今回は店舗休業のお知らせです。

JR岐阜駅構内にございますosozai+cafe美濃味匠アスティ岐阜店が改装工事のため6月より休業いたします。やや長い休業となり、皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、今秋にはリフレッシュして営業再開予定です。
お楽しみに☆

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方針発表会を行いました

ありがとうございます。
加納です。

先日、平成29年度の社内方針発表会を行いました。
各部署・各地区より社内向けに今年度の方針が発表されました。
社員全員…とまではいきませんでしたが、たくさんの社員が一同に会し想いを共有するいい機会となりました。

方針の中で一部昨年度の報告があり、その素晴らしい成果に思わず会場全体から拍手、なんて場面もありました。
拍手を贈るというのは表彰の場面ではありきたりの光景でも、人の心を動かすほどの働きだったのですね。
加納の心もあたたまりました。
さて、すでに始まってはおりますが今年度も尽力してまいります。
デリカスイトよろしくお願いいたします。
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ユネスコ無形文化遺産 大垣まつり 

ありがとうございます。
加納です。

すっかり初夏の陽気となってきましたね。
今回は当社とは直接関係はありませんが、地元自慢と紹介を一つ。

デリカスイトがある大垣には毎年5月に開催される”大垣まつり”という祭りがあります。
大垣まつりでは13の軕(ヤマ)が城下町を巡行し、所狭しと屋台が並び、例年かなりの賑わいをみせています。
この大垣まつりは360年ほどの歴史があるそうです。濃尾震災や戦火によって軕を失った時もありますが、修復や復元・購入等により再び平成24年に全13両の軕が勢ぞろいしました。
実は平成27年「大垣祭の軕行事」として国重要無形民俗文化財に指定。さらに平成28年、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。

IMG_1728幼少時何も考えずにお祭りだ~と行っていたものがこんな歴史あるものだとは…。
さて、大垣駅もすっかり大垣まつりモードです。
地元の方もそうでない方も歴史ある文化”大垣まつり”是非訪れてみてはいかがでしょう。

大垣まつり
5月13日14日開催!! 
大垣駅八幡神社周辺、東外側通り、大垣駅通り ほか

*大垣観光協会:大垣まつりのページ
http://www.ogakikanko.jp/event/ogakimaturi/

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