メディア(新聞など)の記録
2004年記事


受験生に『応援弁当』

栄養たっぷり脳を刺激/食の名物開発
2004.1 味をつくる


芭蕉と出会う街/生誕360年記念事業が目白押し
2004.1 石垣/見どころ・歳事記


キーパーソンに聞く/「元禄」に照準。
新名物「芭蕉水豆腐」をきっかけに
2004.1 石垣/食べる


「地域の味」にこだわる
2004.3.1 岐阜新聞 月曜サロン


芭蕉水御膳できた/生誕360年祭で売り出す昼食“大垣の味”に
水豆腐を食材に地元の水で調理/市内の食処などが協働開発
2004.3.30 岐阜新聞


究極の味「芭蕉水御膳」
大垣・生誕祭/アイデアランチ品評会
2004.3.30 中日新聞


「芭蕉水御膳」を名物料理に
生誕360年祭に華/大垣で品評会/4月から16店で販売
2004.3.30 中部経済新聞

「健脳食品に26品目」
大垣の研究会が認証式
2004.8.7 新聞


芭蕉ゆかりで俳句一色
「奥の細道」終着地生誕360年にわく
2004.9.27 日本経済新聞


ライバルは、長島温泉、ラグーナ
中部国際空港の商業施設/年間300万人 収益の柱に/地元の名店や展望風呂なども
2004.10.11 中部経済新聞 Newsレーダー


中部国際空港にも出店
2004.10.25 岐阜新聞 月曜サロン


環境配慮の惣菜店展開[デリカスイト]
会員制で容器持参/ごみ減量料金割引も/名市内に25日開店
2004.11.12 中部経済新聞