Founderより
●12年8月1日号
ありがとうございます。役立とう、学ぼう、楽しもう。
ありがとうございます。
（本年より就任した）社団法人日本惣菜協会や、(会長2期目の)公益社団法人岐阜県栄養士会、それにおいしさセンター前の国道２５８号線の沿道仲間のにこや花会（25日朝8時に国道の清掃活動と毎月例会での研修と懇親）等で方針にしています。
「ありがとうございます。役立とう、学ぼう、楽しもう」を。
デリカスイトの皆さんにこそ、ご理解いただきたいものです。
仕事には「ライスワーク」と「ライフワーク」があります。
ライスワークとはライス（米）のための仕事、つまり食うために働くという仕事です。しかしそれだけでは、仕事は苦痛となってしまいます。やはり「社会に役立ち、人々に喜ばれる」ことこそ、ライフ（一生）ワークと考え、取り組むことが重要でしょう。いきいき・キラリ人生を築く大切な目的です。
そのためには、役立つためには、自分自身の能力を高める必要があります。学び続ける意味がそこに見出されます。
まずは、自分のまわりには、素晴らしいキラリ輝くひとが多数いるものです。まわりから、あるいは、お客様の声から、ぜひ学びとって下さい。
また（社）日本惣菜協会が進める「惣菜管理士」資格取得や「ホームミールマイスター」資格研修も学ぶための良いツールです。
惣菜売り場でお客様に対応する能力を学ぶための「デリカアドバイザー」資格制度も25年度よりスタートします。ぜひ、学んでいただきたいものです。私も、7月に惣菜管理士1級受験に挑戦し、多くの学びをしました。
「社会に役立ち 人々に喜ばれる行動を通じて、いかなる時代の推移、いかなる情勢の変化にも対応できる能力を、自分自身の真の力として習得する、そしてゲーム感覚で楽しむこと」というデリカスイトの仕事の定義を理解し、実践して、キラリ人生を築きたいものです。学んだ力を発揮して、役立ち喜ばれ、結果として、最高に「楽しみましょう」
